Anonim
المحار عبارة عن غذاء كامل ، منشط ، غني بالبروتينات عالية الجودة ، وفيرة من الفيتامينات والمعادن ، والضوء: فقط 70 سعرة حرارية لثمانية محار تقريبًا ، ويحتوي على: - حديد ومغنيسيوم ممتاز ضد التعب ونقص تركيز ، - البوتاسيوم لحسن أداء القلب ، والنحاس والمنغنيز التي ترتبط بالحديد تسهم في تجديد الدم ، - الكالسيوم ضروري لتشكيل العظام وحسن أداء الخلايا ، والسيلينيوم الذي يبطئ الشيخوخة من الأنسجة الشريانية - الفوسفور والصوديوم والفلور (الذي يحد من ظهور تجاويف) واليود الناقص في النظام الغذائي بالنسبة لفيتامين (د): المحار ، مع 5 ميكروغرام لكل 100 غرام ، أي 100 ٪ من ANC من البالغين. المحار هو فاتح للشهية (يسبب إفراز عصير المعدة) بينما يكون سهل الهضم للغاية (وقت الهضم قصير نسبيًا) بالنسبة للزنك: يحتوي المحار على 80 ملغ لكل 100 غرام (ANC من البالغين: 10 إلى 12 ملغ). اليود: المحار ، مع 58 ميكروغرام من اليود لكل 100 غرام وبلح البحر ، مع 105 ميكروغرام من اليود لكل 100 غرام (ANC للبالغين: 150 ميكروغرام). "،